جوانه گندم تخمیری

توضیحات محصول:

جوانه گندم که با نام جنین ، گیاهک و رویان گندم هم شناخته می شوددر واقع قسمتی است که در آن رشد و تکثیر گیاه جدید آغاز میشود. این بخش به طور خاص از نظر تغذیه ای بسیار غنی است و حاوی مقادیر بالایی از ویتامینها، مواد معدنی، پروتئینها و چربیهای سالم است.

جوانه گندم منبع غنی انرژی، فیبر، پروتئین، کربوهیدرات‌‌ های پیچیده است که تمامی موارد ذکر شده از طرق متعددی در سیستم داخلی بدن ما نقش دارند. ویتامین‌‌های مورد نیاز روزانه از جمله فولات، ویتامین E ، ویتامین‌‌های گروه B (نیاسین (B3) ، تیامین (B1) و (B6) در سطوح بالا در جوانه گندم یافت می‌‌شوند. جوانه گندم از نظر مواد معدنی سطوح بالایی از پتاسیم و آهن، سطح مناسبی از روی، کلسیم، فسفر و سلنیوم را فراهم می‌کند. بعلاوه جوانه گندم حاوی اسیدهای چرب امگا3 است که برای بدن ضروری است.

فواید جوانه گندم:

کاهش اشتها، تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به سرطان، خواص ضدپیری، افزایش عملکرد ورزشی، بهبود متابولیسم سلولی، ارتقا توسعه ماهیچه‌‌ای، کاهش خطر ابتلا به دیابت